YFCC 2020. The History & Future of Butchery: A Candid Conversation on Creating Parity for Farmers and Ranchers.
La historia y el futuro de la carnicería: Una conversación sincera sobre cómo crear paridad para los granjeros y los ganaderos
Keisha Cameron: High Hog Farm
Camas Davis: Good Meat Project
Marvin Fink: Briarwood Cattle Farm
Jon Jackson: Comfort Farms & Stag Vets
Dr. Michele Pfannstiel: Dirigo & Food Safety University
Curator & Moderator: Matthew Raiford